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Euer Durst ist meine Pflicht

Euer Rausch und Glück mein Lohn

Wir zechen alle gemeinschaftlich

Anerkennung ohne Hohn

Ob es regnet oder schneit

Hier ist's heiter und lustig auch

Der Weg zu mir, ist niemals weit

Mein Met wärmt euch den Bauch

Drum kehret ein

Und trinket aus

Bei mir sind Hopfen und Malz vergoren

Ich füll euch nach

Und ihr trinkt aus

Stehlt das Glück vom Tag danach

War euer Tag auch noch so schlecht

Niemand soll hier einsam sein

Jedes Mittel sei heute recht

Welches Gifterl soll's denn sein?

Für jede Seele hab ich Platz

Für meine Schafe bin ich der Hirt

Die Rechnung kommt am nächsten Tag

Wer was wird, wird Wirt

Drum kehret ein

Und trinket aus

Bei mir sind Hopfen und Malz vergoren

Ich füll euch nach

Und ihr trinkt aus

Stehlt das Glück vom Tag danach

Hopfen und Malz

In den Hals

Met und Wein

Schütten wir in uns rein

Hopfen und Malz

In den Hals

Met und Wein

Schütten wir in uns rein

Drum kehret ein

Und trinket aus

Bei mir sind Hopfen und Malz vergoren

Ich füll euch nach

Und ihr trinkt aus

Stehlt das Glück vom Tag danach

Drum kehret ein

Und trinket aus

Bei mir sind Hopfen und Malz vergoren

Ich füll euch nach

Und ihr trinkt aus

Stehlt das Glück vom Tag danach

Drum kehret ein

Tag für Tag

Bei euch sind Hopfen und Malz verloren

Ich bin der Wirt

Geld gegen Gift

Stehl das Glück vom nächsten Tag

Hopfen und Malz!