---

Sobre una flama

Es torra carn picada

Espetega el greix fonent-se

Quina bona olor

Com s’obre la gana

Quins plats es podrien fer

Amb carn tan deliciosa

Botifarres plenes de tendrums

Pilotes per l’escudella

Canelons com els de la iaia

Ja tens receptes per fer

Si el mosso no es porta bé